UWASA
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噂の準備
徐々に噂が広がっているらしい。店主にも「カレー店やるんですってね」と久しぶりに会う知人から話題に上がり驚く。まだそんなに多くの人に話していないにもかかわらず、少しずつ知っていただけていることに喜びとありがたさを感じている。「誰から聞いたの?」という質問には「誰だったかな?」と覚えていないケースが多い。とにかく、少しずつ広がっている様を感じ取れるのは興味深いところである。当店は2026年の春に開店の予定。いま少しずつ準備を進めている。
噂(うわさ)について
新たなスパイス咖喱店 咖喱噂(うわさ/CURRY UWASA/CURRY RUMOR)です。 時期と場所について 現在はまだ秘密です。 2026年の春頃、岡山県内某所にOPENを予定しています。 場所はいずれ公開いたします。 咖喱について 毎日でも召し上がれるような、ちょうど良い塩梅。 軽く、優しいけれども、奥底に鋭さを感じる 多国籍スパイスカレーです。 屋号について うわさがうわさを呼ぶ。 噂を嗅ぎつける。噂を口にする。 まだ口にする前から香りが広がる「咖喱」には、 「噂」という言葉と、どこか似たところがあります。 その感覚から、店名を「咖喱噂」としました。 私たちはなぜ噂話をするのでしょうか。 それは、人と人とのあいだに生まれる 小さな共鳴のようなものかもしれません。 食べることもまた、よく似ています。 ひとりで味わう時間もあれば、 誰かと向き合い、言葉を交わす時間もある。 当店は、ただ空腹を満たす場所ではなく、 食事と会話が自然に同じテーブルに並ぶ、 そんな外食空間でありたいと考えています。 ショップロゴは「咖」「喱」「噂」の三文字を ひとつの漢字のように重ね合わせたもの。 いずれの文字にも「口」が含まれています。 食べる口。語る口。 どちらも、人が世界と関わるためのかたちです。


